Menu

Lunch
Dinner
Patisserie
Bites

Onze lunchgerechten zijn te bestellen tussen 12.00u en 17.00u.

Soepen

Tomatensoep

Groene kruiden | geslagen room

3,50 | 6

Wortel-Venkelsoep

Geslagen room

3,50 | 6

Kreeftenbisque

Rivierkreeftenstaartjes

5,50 | 9,50

Bij de standaard soepen serveren wij brioche met gezouten roomboter.

Eiergerechten

Eggs Benedict

Gerookte zalm | spinazie | Hollandaise | brioche van de Beerse Bakker

12,50

Gepocheerd Ei Serrano

Serrano | spinazie | hollandaise | truffeldressing | brioche van de Beerse Bakker

12,50

Uitsmijter

3 eieren | gekookte ham | kaas | spek | ui | champignon | Molenbakkerbrood

8

Brood

Sneden Molenbakkerbrood

Rundercarpaccio

Rucola | Parmezaan | pijnboompit | spekjes | truffelmayonaise

11

Clubsandwich

Gegrilde kip | uitgebakken spek | Parmezaan | tomaat | gekookt eitje | kropsla | citroenmayonaise

9

Toast

Spek | ui | champignon | chilimayonaise

9,50

Zalm

Zoetzure groentjes | kropsla | kerriemayonaise

11

Trio Van Vis

Gerookte zalm | garnalenkroketje | kopje kreeftenbisque

14.50

Brie

Warm | paddenstoelen | gerookte amandel | rucola | truffelmayonaise

9,50

Gegrilde Groenten

Van de Josper-grill | hummus | feta

9,50

Lunchgerechten

Pokébowl

Sushirijst | avocado | sojaboon | furikake | komkommer | mango | Japanse mayonaise

7,50

Supplement sashimi zalm + 4,50

Salade Ossenhaaspuntjes

Gebakken ui | champignon | spek | truffelmayonaise | sneetje Molenbakkerbrood | boter

17,50

Salade Rundercarpaccio

Rucola | Parmezaan | pijnboompit | spekjes | truffelmayonaise | sneetje Molenbakkerbrood | boter

14,50

Salade Gerookte Zalm

Gemarineerde groenten | kerriemayonaise | sneetje Molenbakkerbrood | boter

16,50

Black Angus Burger

Briochebroodje | spek | cheddar | eitje | burgersaus | frites | mayonaise

16,50

PROEF
BELEEF

SHARE

Proef en beleef Lovano. Ontmoet samen bijzondere smaken uit de moestuin, van het land of uit de zee. Je bepaalt zelf hoeveel gangen en gerechten je kiest. Een tafeltje vol of bord na bord. Wij zorgen ervoor dat het je aan niets ontbreekt.

Uit De Moestuin

Bruschetta Gegrilde Groenten

2 stuks

6,00

Bruschetta Brie

PX stroop | rucola | 2 stuks

6,00

Pokébowl

Sushirijst | avocado | furikake (supplement sashimi zalm +4,50)

7,50

Burrata

Tomaat | aubergine | acetostroop

9,00

Wortel-venkel soepje

Wortel | venkel

3,50

Tomatensoepje

Groene kruiden | tomaat

3,50

Gegrilde Groenten

Josper

7,50

Cannelloni

Spinazie | ratatouille

6,50

Risotto

Groene asperge | rucola | gerookte amandel

11,00

Uit De Zee

Oester

Fines de premier | naturel | per stuk

3,50

Oester Lovano

Fines de premier | Bombay gin-tonic schuim | per stuk

3,75

Tonijn

Sashimi | wakame | soja-sesam | Japanse mayonaise

12,50

Zalm

Gerookt | hangop | komkommer | kerrie

9,25

Kreeftenbisque

Kruidencrostini

4,50

Scampi

5 Stuks | kruidenolie

12,75

Tonijnsteak

Bosui | gerookte knoflookcrème

15,25

Coquille

3 Stuks | risotto | zeekraal

14,75

Schelpdieren

Linguini

12,50

Van Het Land

Pata Negra

Per 60 gram

7,75

Anti Pasti

Diverse kazen, ham & worst | groentjes

9,25 p.p.

Bruschetta Rundercarpaccio

Truffelmayo | rucola | 2 stuks

6,00

Ganzenleverpaté

Uiencompote | brioche

17,00

Rundercarpaccio

Classic

11,25

Yakitori

Hoisin | lenteui | 3 stuks

6,00

Ossenhaaspuntjes

Asian style | paddenstoel | paprika

15,50

Diamanthaas

Courgette | rode wijnsaus

14,50

Buikspek

Asian style | gelakt | bosui

11,25

Runderstoof

Groentjes

9,75

Kalf

Saliesaus

13,75

The Mini Lovano Burger

Spek | cheddar | brioche

7,75

Mini Truffelburger

Truffelkaas | paddenstoelenduxelle | truffelmayo

8,25

Sides

Broodplank

Oerse Molenbakker | gezouten roomboter | truffeldip

4,50

Salade

Little gem | gerookte amandel | komkommer | tomaat

3,75

Rosevalaardappel

3,50

Paddenstoeltjes

4,50

Maïskolf

3,75

Frites | mayonaise

3,00

Frites | Parmezaan | truffelmayonaise

3,50

Mac & Cheese

6,50

Pasta Aglio E Olio

Groene kruiden

6,25

Uit de hemel

Aardbei

Gemarineerd in likeur | romanoff | vanille-ijs | slagroom

8,75

Chocolade

Mokka | caramel

9,50

Cheesecake

Rood fruit | frambozensorbet

8,75

Passievrucht

Kokos | limoensorbet

7,75

Kaas

4 soorten | chutney | kletzenbrood

12,50

BIJZONDER
SMAAKVOL

HOOFDGERECHTEN

Deel je liever niet, kies dan één van onze smaakvolle hoofdgerechten.

Hele Zeebaars

Kruiden | citroen | frites | mayonaise

23,50

Truffelrisotto

Groene asperge | paddenstoeltjes | rucola

18,50

Diamanthaas

Béarnaise | Josper groenten | frites | mayonaise

22,00

Kalf

Saliesaus | Josper groenten | frites | mayonaise

21,75

Lovano Classic Burger

Black Angus | brioche | spek | cheddar | frites | mayonaise

16,50

Dry Aged

Geduld is een schone zaak.. Onze Dry Ager is weer gevuld, maar tijd is hét geheime ingrediënt wat het vlees zo overheerlijk maakt. De Dry Ager heeft minimaal 28 dagen nodig om het vlees op de perfecte manier te laten rijpen. Vraag onze bediening of het dry aged vlees al zover is!

Patisserie

Appeltaart

Klassiek | slagroom

3,80

Worteltaart

De beroemde van Pinkie Patisserie

3,80

Wisselend Gebakje

Steeds iets nieuws | huisgemaakt

3,80

Bites

Bitterballen Proeverij | 9 stuks

9 stuks

9,50

Bitterballen | 8 stuks

Rundvlees | mosterdmayonaise

8

Kaassoufflés | 8 stuks

Chilimayonaise

6

Bittergarnituur | 10 stuks

Curry | mayonaise

8

Kipstrips | 8 stuks

Huisgemaakt | chilimayonaise

7

Yakitori | 3 stuks

Kip | lenteui | hoisin

6

Nachos

Tomatensalsa | guacamole | zure room

8,50

Broodplank

Oerse Molenbakkerbrood | gezouten roomboter | truffelcrème

4,50

Bruschetta Rundercarpaccio | 2 stuks

Spekjes | rucola | truffelmayonaise

6

Charcuterie

Serrano | Coppa di Parma | truffelsalami

10,50

Hollands Kaasplankje

Texelse brandnetelkaas | boerenbelegen | Amsterdamse uitjes | mosterd

10,50

Cadeau
Tip

Cadeaucheque

Iemand verrassen met een culinair cadeau? Wij hebben mooi verpakte dinerbonnen tegen elk gewenst bedrag.