Sneden Molenbakkerbrood
Pijnboompit / Truffel / Rucola
Kip / Spek / Parmezaan / Ei
Serrano / Kaas / Spek / Ui / Champignons
Bundelzwammen / Kerrie / Zoetzure Groenten *
Croûtons / Waterkers / Room *
Rivierkreeft
Groene Kruiden / Zure Room *
Paksoi / Taugé *
Geserveerd met brioche en gezouten boter
Truffel / Pijnboompit / Parmezaan
Tonijn / Aioli / Zoetzuur
Aceto / Ui *
Kimchi / Nori / Komkommer / Ponzu
Langoustine Schuim / Appel / Zuurdesem
Leverpaté / Ui / Waterkers
Tomasu / Paksoi / Radijs
Olijfolie / Geitenkaas / Basilicum*
Paddenstoelen / Parmezaan / Cèpes*
Voorgerecht / hoofdgerecht
Voorgerecht / hoofdgerecht / nagerecht
Citroen / Sjalot
Beurre Blanc / Ponzu
60 gram
Kazen / Worst / Hammen / Groentjes
Gezouten Boter / Truffel
Oude Rotterdammer / Boeren / Brandnetel
Gerookte Amandel / Aceto / Tomaat
Kimchi / Furikake
Aioli / Bosui / Rode Peper
Kimchi / Nori / Komkommer / Ponzu
Langoustine Schuim / Appel / Zuurdesem
Rivierkreeft / Soep
3 St. / Citrus / Orzo / Beurre Blanc
Vadouvan / Bloemkool / Kroepoek
Truffel / Pijnboompit / Parmezaan
Leverpaté / Ui / Waterkers
Zacht Gegaard / Jack Daniel's / Spek
Pompoen / Mosterd / Pistache
Gegrild / Pastinaak / Cèpes
Tomasu / Paksoi / Radijs
Gegrild / Pecorino / Croûtons / Bundelzwam
Olijfolie / Geitenkaas / Basilicum
Paksoi / Taugé / Soep
Croûtons / Waterkers / Room / Soep
Wings / BBQ / Seroendeng
Paddenstoelen / Parmezaan / Cèpes
Biscuit / Cookie Dough
Frangelico / Chocolade
Sereh / Citrus
5 Soorten / Kweepeer / Mosterd
Gegrild / Pastinaak / Cèpes
Vadouvan / Bloemkool / Kroepoek
Paddenstoelen / Parmezaan / Cèpes
Wisselend Gerecht Van De Chef
Geduld is een schone zaak.. Onze Dry Ager is gevuld, maar tijd is hét geheime ingrediënt wat het vlees zo overheerlijk maakt. De Dry Ager heeft 28 dagen nodig om het vlees op de perfecte manier te laten rijpen. Vraag onze gastheer of gastvrouw wat we momenteel gerijpt kunnen aanbieden.
Voorgerecht / tussengerecht / hoofdgerecht / nagerecht
Voorgerecht / voorgerecht / tussengerecht / hoofdgerecht / nagerecht
Voorgerecht / voorgerecht / tussengerecht / tussengerecht / hoofdgerecht / nagerecht
Citroen / Sjalot
Beurre Blanc / Ponzu
60 Gram
Kazen / Worst / Hammen / Groentjes
Gezouten Boter / Truffel
Oude Rotterdammer / Boeren / Brandnetel
Gerookte Amandel / Aceto / Tomaat
Kimchi / Furikake
Sweet Chili Mayo (6st)
Sweet Chili Mayo (6st)
Aioli / Bosui / Rode Peper (6st)
Tomasu (6st)
Dijon Mosterd (6st)
Bitterbal / Rendang Kroket / Kipstrip / Samosa (8st)
Pulled chicken / Guacamole / Tomatensalsa / Zure room
Truffel / Parmezaan
Iemand verrassen met een culinair cadeau? Wij hebben mooi verpakte dinerbonnen tegen elk gewenst bedrag.