Binnenkort kunt u ook online reserveren. Voor nu kunt u telefonisch contact opnemen. Voor overige vragen stuur ons gerust een e-mail.
info@lovano.nl + 31 (0)40-2051218
Binnenkort kunt u ook online reserveren. Voor nu kunt u telefonisch contact opnemen. Voor overige vragen stuur ons gerust een e-mail.
info@lovano.nl + 31 (0)40-2051218groene kruiden | geslagen room
pompoenpitten
rivierkreeftenstaartjes
Bij de standaard soepen serveren wij brioche met gezouten roomboter.
gerookte zalm | spinazie | Hollandaise | brioche van de Beerse Bakker
serrano | spinazie | hollandaise | truffeldressing | brioche van de Beerse Bakker
3 eieren | gekookte ham | kaas | spek | ui | champignon | Molenbakkerbrood
rucola | Parmezaan | pijnboompit | spekjes | truffelmayonaise
gegrilde kip | uitgebakken spek | Parmezaan | tomaat | gekookt eitje | kropsla | citroenmayonaise
spek | ui | champignon | chilimayonaise
zoetzure groentjes | kropsla | kerriemayonaise
gerookte zalm | garnalenkroketje | kopje kreeftenbisque
warm | paddenstoelen | gerookte amandel | rucola | truffelmayonaise
van de Josper-grill | hummus | feta
sushirijst | avocado | sojaboon | furikake | komkommer | mango | Japanse mayonaise
supplement sashimi zalm + 4,50
gebakken ui | champignon | spek | truffelmayonaise | sneetje Molenbakkerbrood | boter
rucola | Parmezaan | pijnboompit | spekjes | truffelmayonaise | sneetje Molenbakkerbrood | boter
gemarineerde groenten | kerriemayonaise | sneetje Molenbakkerbrood | boter
brioche | spek | cheddar | eitje | burgersaus | frites | mayonaise
knoflookmayonaise | 2 stuks
sushirijst | avocado | furikake (supplement sashimi zalm of tonijn +4,50)
tomaat | aubergine | aceto balsamico
pompoenpitten
groene kruiden | tomaat
van het seizoen | feta
groene asperge | rucola | gerookte amandel
beluga linzen | bospeen | sperzieboon
Grevelingen creuse | naturel | per stuk
Grevelingen creuse | Bombay Gin-Tonic schuim | per stuk
bloemkool zoetzuur | 2 stuks
sashimi | wakame | Japanse mayonaise
kruidencrostini
kruidenolie
op de huid gebakken | spinazie
risotto | zeekraal
mosselen | vongole | kokkels | linguini
krokant | frisse salade
60 gram
kazen | charcuterie | gegrilde groenten
truffelmayonaise | spekjes | rucola | 2 stuks
gekonfijte eendenbout | eendenlever | Banyuls-stroop | zuurdesemkrokant
klassiek
Aziatisch gelakt | bosui
Oosters | paprika
paddenstoel | saus van gepofte knoflook
rode kool | aardappelmousseline
spruitjes | spek | eigen jus
bacon | cheddar | brioche
Oerse Molenbakker | gezouten roomboter | truffeldip
little gem | komkommer | Caesar dressing
donkere mousse | crumble
kaneel | chocolade
appel | sabayon
banaan | passievrucht | mango
4 soorten | chutney | notenbrood
kruiden | citroen | frites | mayonaise
groene asperge | paddenstoeltjes | rucola
paddenstoel | béarnaise | gegrilde groenten | frites | mayonaise
rode kool | aardappelmousseline | kweepeer
brioche | bacon | cheddar | frites | mayonaise
Geduld is een schone zaak.. Onze Dry Ager is weer gevuld, maar tijd is hét geheime ingrediënt wat het vlees zo overheerlijk maakt. De Dry Ager heeft minimaal 28 dagen nodig om het vlees op de perfecte manier te laten rijpen. Vraag onze bediening of het dry aged vlees al zover is!
Klassiek | slagroom
De beroemde van Pinkie Patisserie
Steeds iets nieuws
Grevelingen creuse | naturel | per stuk
Grevelingen creuse | Bombay Gin-Tonic schuim | per stuk
9 stuks
Rundvlees | mosterdmayonaise
Chilimayonaise
Curry | mayonaise
Huisgemaakt | chilimayonaise
Tomatensalsa | guacamole | zure room
Oerse Molenbakkerbrood | gezouten roomboter | truffelcrème
Spekjes | rucola | truffelmayonaise
Serrano | Coppa di Parma | truffelsalami
Texelse brandnetelkaas | boerenbelegen | Amsterdamse uitjes | mosterd
Iemand verrassen met een culinair cadeau? Wij hebben mooi verpakte dinerbonnen tegen elk gewenst bedrag.